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探企业发展之路,书梦想绽放之章——邓辅玉老师采访专栏

2020年11月09日
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文/宋文硕 图/郭佳

近日,6163银河网站最新版邓辅玉老师带领学生所写的教学案例《让梦想在全世界开花——重庆刘一手集团的国际化探索之路》被中国管理案例共享中心录用,这也是我院本科生参与撰写案例第一次被权威案例中心采用。我们在重庆工商大学国际商学院咖啡馆对邓老师进行一段专题采访。

记者:是什么样的一个契机让您燃起了对刘一手集团的研究兴趣呢?

邓老师:我们都知道重庆有三大特色:“美食、美景、美女”,刘一手集团作为一个专业从事火锅连锁和特许经营的企业,扎根重庆二十年,有很高的美誉度,特别是在“一带一路”倡议提出后,刘一手抓住机遇走出国门,实现了自身的快速发展,所以能够很好地代表重庆餐饮特色。

记者:刘一手集团的董事长刘梅女士曾谈及对“连锁”的认识,她认为“连”就是“连心、连爱、连企业文化”,“锁”就是“锁住利益”,提倡情感和利益相连。那么您能否和我们分享一下您所理解的刘一手集团的企业文化呢?

邓老师:刘一手集团的企业文化是“家”的文化,爱、亲情、信任、理解、互助、责任、和睦、关心等等都是“家”文化的基本要素。我认为刘一手集团的“家”文化包含了四层意思:一是关爱员工,营造好温馨而有活力的家庭;二是以集团公司为家,把集团公司建设成蓬勃向上的温馨家园;三是以国为家,树立报效祖国、热爱民族的意识与情怀;四是以天下为家,尊重不同民族和国家,树立全球意识与世界情怀。

记者:您在对刘一手集团的研究过程中,有什么新奇的发现发现或者什么困难可以和我们分享一下的吗?

邓老师:不能说是什么新奇的发现吧。案例写作是非常辛苦的过程,为了获得第一手资料,我们先后四次和刘一手集团的董事长刘梅女士面谈,并走访刘一手集团旗下的8家门店,访问刘一手集团海外分公司的任总和北美事业部负责人海伦女士,数次采访和调研为案例写作提供了大量的素材。同时,案例写作也是也是一段非常有趣的经历。在调研过程中,我们不仅感受到了女性企业家的冒险精神和创业精神,而且体会到了她们的“另外一面”。比如,刘梅女士参加主持人乐嘉主办的演讲活动时,为了拿到全场总冠军,熬更守夜斟字酌句,反复练习,最终获得冠军;为了帮助哥哥,毅然放弃北京的工作机会,回到重庆和哥哥一起艰苦创业。我非常认同周鸿祎对企业家精神的阐述,他说:“生意人什么赚钱干什么,但企业家一定有信念。”把一件事做成容易,做好难,企业家就是把别人犹疑、选择的时间用来做事。

记者:您认为当代大学生应该从哪些方面提升自己,使自己更具国际化竞争优势呢?

邓老师:格局、胸怀和气质是大学生从同龄人中脱颖而出的利器。我认为最重要的能力,就是获取能力的能力。想要拥有这样的能力,最重要的是要多读书、多经历,同时保持勤奋。许多同学拿着课表向我抱怨课程繁重,学业忙碌。但是我想说,同学们为什么不能将刷手机的碎片化时间利用起来去背单词、去阅读、去锻炼或者做志愿者服务呢?特斯拉集团的总裁马斯克,颜值与实力并存,每周仍然坚持工作100小时,成功没有秘密,惟有坚持不懈的努力。还有我想说的是,要多参加社会实践,这不仅能给你带来更多机会,而且能够拓宽个人的格局。人生中最有意义的两件事,就是读书和旅行,学生时代自然以读书为主,当大家有了一定的经济实力,就可以读书与旅行并重,在提升自己的同时去享受“诗和远方”。

采访过程中,邓老师面带笑容,语气温柔,用精炼的语言和清晰的逻辑与我们分享自己的见解,邓老师的精要见解使我们受益匪浅。相信以邓老师为榜样,我院同学能够以更饱满的热情和信心投身今后的学习和生活,也祝福邓老师能够在今后的学术研究上取得更优秀的成绩。


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